O alcoolômetro Gay Lussac é um instrumento destinado a medir o teor de álcool, em porcentagem de volume (v/v), de soluções de água e álcool na faixa de 0º GL a 100ºGL, com divisões de 0,1ºGL. A concepção do alcoolômetro se baseia no princípio de flutuabilidade de Arquimedes, semelhante ao funcionamento de um densímetro. A escala do instrumento é aferida a 20ºC, sendo necessária a correção da medida, caso a temperatura da solução não esteja na temperatura de aferição. É apresentada parte da tabela de correção de um alcoolômetro, com a temperatura.
É necessário a correção da medida do instrumento, pois um aumento na temperatura promove o(a)
A) aumento da dissociação da água. B) aumento da densidade da água e do álcool. C) mudança do volume dos materiais por dilatação. D) aumento da concentração de álcool durante a medida. E) alteração das propriedades químicas da mistura álcool e água.
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